Caramelos con leche en polvo y obleas

 Ingredientes: 400 g de leche en polvo, 400 g de mantequilla, 400 g de azúcar en polvo, 500 g de obleas con crema de vainilla, 300 g de obleas con crema de limón, 200 g de coco, 100 g de pasas

Las obleas son un dulce delicado, perfecto para momentos en los que quieres deleitar tus papilas gustativas o impresionar a los invitados en una fiesta. Comienza esta deliciosa receta tomando las obleas y pasándolas por una procesadora de alimentos. Este paso es esencial, ya que transforma las obleas en hebras finas que se integrarán perfectamente en la composición final. Asegúrate de que la procesadora esté bien limpia para evitar cualquier contaminación de sabor.

Una vez que hayas logrado una textura homogénea, mueve las obleas a un tazón grande. Aquí, agrega la mantequilla batida. Es importante que la mantequilla esté a temperatura ambiente para que se incorpore fácilmente a la mezcla. Continúa añadiendo la leche en polvo, que proporcionará un sabor cremoso y una consistencia agradable, y el azúcar en polvo, que endulzará la composición. Usa una espátula o batidora para combinar todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea y ligeramente pegajosa.

Después de mezclar bien los ingredientes, cubre el tazón con papel film y deja que la composición repose en frío durante unos 30 minutos. Este paso ayudará a que la mezcla se endurezca, facilitando la formación de los dulces. Después de que haya pasado el tiempo, saca el tazón del refrigerador y prepárate para formar los dulces. Con la ayuda de tus palmas, toma una porción de la mezcla y dale forma de bola. En el centro de cada bola, agrega una pasa, que aportará una nota de sabor y un contraste de texturas.

Una vez que hayas terminado todos los dulces, pásalos por el coco rallado. Esto no solo añadirá un aspecto atractivo, sino también un delicioso sabor tropical. Coloca los dulces en una bandeja elegante, y estarán listos para ser servidos. Puedes mantenerlos en el refrigerador para conservar su frescura y frescura. Estos dulces de obleas son ideales para regalar como un dulce obsequio o para disfrutar durante una noche relajante en casa, junto a una taza de té o café. ¡Disfruta cada bocado!

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