Nescafé Frappe

 Ingredientes: Para 1 porción: -1-2 cucharaditas de Nescafé clásico -20-30 ml de agua fría -2-3 cubitos de hielo -leche desnatada, al gusto Para decorar: nata montada y/o canela

Para preparar una bebida deliciosa y refrescante, comienza espumando el Nescafe con agua fría. Elige un recipiente profundo donde puedas usar una batidora para obtener una espuma rica y aireada. Agrega una medida de Nescafe y vierte agua fría, respetando tus proporciones de intensidad preferidas. Mezcla la mezcla durante aproximadamente 30 segundos, hasta que obtengas una textura cremosa con burbujas finas. Este es el paso esencial para obtener una espuma perfecta, que le dará a tu bebida una personalidad única.

Una vez que hayas hecho la espuma, es hora de agregar la leche desnatada. La leche juega un papel crucial, ya que cuanto más baja sea su grasa, más tiempo durará la espuma. Agrega la leche gradualmente, revolviendo suavemente con una espátula o cuchara, para no destruir la textura de la espuma. El sabor se puede ajustar según las preferencias personales; puedes usar más o menos leche, dependiendo de cuán cremosa desees que sea la bebida final. En este momento, no olvides agregar cubos de hielo para hacer la bebida más refrescante, especialmente en los días calurosos de verano.

Después de haber obtenido una composición homogénea y llena de vida, vierte con cuidado la mezcla en un vaso con pie. Este tipo de vaso no solo proporciona una apariencia elegante, sino que también permite admirar las capas de colores creadas por la espuma de café y la leche. Para un final realmente atractivo, decora la bebida con una cucharada de crema batida. Puedes usar crema batida de un tubo o batir crema para un toque de frescura.

Para un acento de sabor, espolvorea un poco de canela molida por encima. Esto no solo añade una apariencia agradable, sino que también proporciona una nota cálida y especiada que combina perfectamente con el café. Usa una pajita colorida o elegante para añadir un elemento juguetón y hacer que tu experiencia de bebida sea aún más placentera. Así, has creado una bebida deliciosa, perfecta para disfrutar en la terraza o en la comodidad de tu hogar. ¡Disfruta de cada sorbo!

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