Deslizamiento de tierra
Ingredientes: Licor de crema irlandesa (preferiblemente Bailey's, pero anoche tuve otro), Kahlua (licor de café), leche (o crema líquida ... depende de cuán rico lo quieras), crema batida y chocolate o jarabe de chocolate para decorar...
En un vaso especial para mezclar bebidas, conocido como Boston Shaker, o si no tienes uno, puedes usar cualquier vaso grande, añade hielo hasta la mitad. Luego, con mucho entusiasmo, añade dos vasos de aguardiente, medido con precisión o, si lo prefieres, a ojo – como suele hacer mi esposo, contando hasta cinco. A continuación, viene un vaso y medio de licor de crema irlandesa, un ingrediente que aporta una nota cremosa y decadente a nuestra bebida.
Luego añadimos un vaso de Kahlua, que aportará un rico sabor a café, perfecto para complementar la dulzura de la crema irlandesa. Dependiendo de las preferencias, podemos optar por leche, nata líquida o incluso helado de vainilla; este último ingrediente hará que la bebida sea aún más deliciosa y refrescante. Cuanto más helado añadamos, menos alcohólica será la bebida, así que ajusta al gusto.
Una vez que todos los ingredientes están añadidos, cubrimos bien el vaso y comenzamos a agitar. Aquí viene la parte divertida: agitamos al ritmo de la danza, ¡pero cuidado! Aquí tuve un pequeño incidente: mientras nos divertíamos, la tapa del vaso voló, salpicando un poco de la bebida. Así que, te recomiendo tener cuidado con la fuerza con la que agitas. La mezcla debe ser homogénea y el hielo debe ayudar a enfriar los ingredientes.
En el vaso donde serviremos la bebida, ponemos hielo fresco, que mantendrá el cóctel frío. Luego, con cuidado, vertemos la bebida mezclada, asegurándonos de no derramar el hielo utilizado solo para mezclar. Esta bebida es una verdadera delicia, y la decoración es esencial para darle un aspecto atractivo. Añadimos generosamente nata montada por encima y, para un toque extra de sabor, espolvoreamos chocolate rallado o virutas de chocolate.
Así, nuestro cóctel está listo para ser disfrutado. ¡Esta combinación de sabores te llevará a una nube de placer, perfecta para una noche con amigos o una ocasión especial! Cada sorbo traerá una explosión de sabores que deleitará tus sentidos. ¡Disfruta!
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