Pizza Sin Masa
Para preparar una deliciosa receta de pastel de queso y embutidos, necesitarás un poco de paciencia y algunos ingredientes simples pero efectivos. Comienza por reunir los siguientes ingredientes: 4 cucharadas de harina, 4 huevos frescos, 2 cucharadas de aceite de girasol, 150 g de queso telemea rallado, tus embutidos favoritos picados finamente (puedes usar jamón, salami o cualquier otro tipo de embutido), sal al gusto, una pizca de albahaca seca y 3 cucharadas de ketchup dulce, que añadirá un toque de sabor.
En un bol grande, mezcla las 4 cucharadas de harina con los huevos hasta obtener una mezcla homogénea. Agrega el aceite y continúa mezclando, teniendo cuidado de no formar grumos. A continuación, introduce el queso telemea rallado, los embutidos picados finamente, la sal, la albahaca y el ketchup dulce. Estos ingredientes se combinan perfectamente, dando lugar a una pasta fragante y consistente que formará la base de tu pastel.
Una vez que hayas conseguido una mezcla uniforme, prepara el molde en el que hornearás el pastel. Engrásalo bien con mantequilla o aceite y espolvorea una fina capa de harina para que no se pegue. Vierte con cuidado la mezcla en el molde preparado, asegurándote de distribuirla uniformemente. Por encima, puedes añadir rodajas finas de tomates frescos, que no solo enriquecerán el sabor del pastel, sino que también le darán un aspecto atractivo.
Precalienta el horno a 180 grados Celsius e introduce el molde con la mezcla. Deja el pastel en el horno durante aproximadamente 25 minutos, o hasta que se vuelva dorado y esté bien cocido. ¡El olor que se esparcirá por toda la casa será sin duda irresistible!
Después de que el pastel esté listo, sácalo del horno y déjalo enfriar un poco antes de cortarlo. Esta receta es extremadamente versátil; puedes experimentar con varios tipos de queso o embutidos, dependiendo de tus preferencias. Es una comida rápida y deliciosa, perfecta para una cena familiar o un bocadillo entre amigos. ¡A los niños les encantará la combinación de sabores, y tú disfrutarás de lo fácil que es preparar un plato tan sabroso!
Ingredientes: 4 huevos, 4 cucharadas de harina, 2 cucharadas de aceite, 1 salchicha, 2 rebanadas de mortadela, 4 rebanadas de kaiser, 3 cucharadas de ketchup dulce, albahaca, sal, 150 g de queso telemea, 1 tomate, queso derretido
