Flip y Flap
Ingredientes: Para 1 porción: -1 cucharada de café molido -200 ml de leche fría -1 yema de huevo -2 cucharadas de jarabe de chocolate -2 cubitos de hielo Para decorar: chocolate rallado y un poco de jarabe de chocolate.
Para preparar una bebida deliciosa y refrescante, comience por reunir todos los ingredientes necesarios. Necesitará leche fresca, jarabe de chocolate, una yema de huevo, café molido de calidad y cubitos de hielo. Estos ingredientes simples se transforman en una experiencia gustativa inolvidable, perfecta para una cálida tarde o para impresionar a amigos en un desayuno especial.
En un tazón profundo, combine la leche con el jarabe de chocolate. Use una batidora para mezclar bien los ingredientes, de modo que el jarabe se integre perfectamente en la leche. Agregue la yema de huevo para una textura más cremosa y un sabor rico. Luego, añada el café molido, que proporcionará una intensidad adicional a la bebida. Continúe mezclando con la batidora hasta que la mezcla se vuelva espumosa y se formen burbujas finas en la superficie. Esta es la señal de que la bebida está casi lista.
Una vez que la mezcla esté bien espumada, prepare un vaso alto. Vierta con cuidado 1/2 de la mezcla obtenida en el vaso, creando una base deliciosa para su bebida. Ahora es el momento de agregar los cubitos de hielo. Estos enfriarán la bebida y aportarán una nota refrescante, perfecta para días cálidos. Además, agregue un poco de jarabe de chocolate sobre el hielo para intensificar el sabor y añadir un aspecto visual atractivo.
Después de agregar el hielo y el jarabe, vierta con cuidado la otra mitad de la mezcla espumosa en el vaso. Este paso creará un efecto de capas, y la combinación de colores será seguramente atractiva. Para terminar la bebida, decore con un chorrito de jarabe de chocolate por encima y espolvoree un poco de chocolate rallado. Este detalle no solo mejora la apariencia de la bebida, sino que también añade una textura crujiente.
Sirva la bebida con una pajita elegante, para que cada sorbo sea un placer. Esta combinación de leche, chocolate y café se convertirá rápidamente en la favorita de todos los que la prueben. Disfrute de cada momento saboreando esta delicia, ya sea que la disfrute solo o la comparta con sus seres queridos. ¡Es una receta simple, pero llena de sorpresas, perfecta para cualquier ocasión!
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